Колбаса вареная Новодокторская (Кубинские колбасы)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 19:55, 23 декабря 2020; Liliya (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Колбаса вареная Новодокторская (Кубинские колбасы)''' – вареный мясной продукт, готов к...»)
(разн.) ← Предыдущая версия | Текущая версия (разн.) | Следующая версия → (разн.)

Колбаса вареная Новодокторская (Кубинские колбасы) – вареный мясной продукт, готов к употреблению.

Общие сведения

Срок годности: не более 15 суток.

Температура хранения: от +2°С до +6°С.

Пищевая ценность 100 г продукта:

  • белок – 8,0 г;
  • жир – 24,0 г;
  • калорийность – 268,0 ккал.

Ингредиенты

Состав:

  • мясо птицы куриное;
  • свинина полужирная;
  • эмульсия жилки говяжей;
  • молоко сухое;
  • клетчатка;
  • соль поваренная пищевая;
  • нитритная соль (соль, фиксатор окраски нитрит натрия Е250);
  • комплексная пищевая добавка (стабилизатор: полифосфат Е452, усилитель вкуса и аромата: глутамат натрия 1-замещенный Е621, антиокислитель: аскорбиновая кислота Е300, экстракты пряностей, декстроза);
  • комплексная пищевая добавка (соль поваренная пищевая, декстроза, красители: красный рисовый, понсо 4RE124, красный очаровательный AC E129)1.

Источники

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта