Ветчина Отрадная (Окраина) – вареное мясное изделие.
Общие сведения
ТУ 9213-006-78096490-14.
Пищевая ценность на 100 грамм продукта:
- белки – 9 г;
- жиры – 12 г;
- калорийность – 142 ккал.
Хранить 30 суток при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха 70-80% .
Продукт готов к употреблению1.
Ингредиенты
Состав:
- свинина;
- вода;
- мясо птицы (филе куриной грудки);
- сахара;
- стабилизаторы – пищевые фосфаты (Е450, Е452);
- регулятор кислотности (Е451);
- усилитель вкуса и аромата (Е621);
- загуститель (каррагинан, ксантановая камедь), антиокислитель (Е301);
- крахмал картофельный;
- соль нитритная (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски нитрит натрия);
- перец черный;
- краситель кармин.
Оболочка: полиамид1.