Сардельки Свиные (Кубинские колбасы) – вареный колбасный продукт, готов к употреблению.
Общие сведения
ГОСТ Р 52196-2011.
Срок годности: не более 3 суток, упакованные под вакуумом или в газовой среде – 20 суток.
Температура хранения: от 0°С до +6°С (при относительной влажности 75%).
Пищевая ценность 100 г продукта:
- белок – 10,0 г;
- жир – 30,0 г;
- калорийность – 310,0 ккал.
Ингредиенты
Состав:
- свинина;
- соль;
- сахар-песок;
- перец черный;
- кориандр;
- чеснок свежий;
- аскорбиновая кислота;
- нитрит натрия1.