Тефтели (Дюбуа)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 23:31, 23 декабря 2020; AnaHait (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Тефтели''' – это нуждающийся в дальнейшей термической обработке охлажденный мясной по...»)
(разн.) ← Предыдущая версия | Текущая версия (разн.) | Следующая версия → (разн.)

Тефтели – это нуждающийся в дальнейшей термической обработке охлажденный мясной полуфабрикат от производителя «Дюбуа».

Общие сведения

Пищевая ценность 100 г продукта:

  • белок – 10 г;
  • жир – 18 г;
  • углеводы – 35 г.

Калорийность: 342 ккал (1561 кДж).

Упаковано под вакуумом.

Срок годности при температуре хранения не выше: -18°С – не более 6 месяцев.

Вес изделия: 450 г и 1 кг.

Способ приготовления: не размораживая, уложить тефтели в сковороду с разогретым жиром, обжарить до золотистой корочки, залить соусом. Накрыть крышкой и довести до готовности на среднем огне.

Ингредиенты

Состав:

  • говядина;
  • мясо птицы;
  • вода;
  • рис;
  • жир говяжий;
  • лук репчатый;
  • соль;
  • специи и пряности (перец черный, перец красный, кориандр).1

Источники

https://dubua.ru/zamorozhjennyje-polufabrikaty/kotljety/tjeftjeli

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта