Котлеты Говяжьи – это нуждающийся в дальнейшей термической обработке охлажденный мясной полуфабрикат от производителя «Дюбуа».
Общие сведения
Пищевая ценность 100 г продукта:
- белок – 9 г;
- жир – 18 г;
- углеводы – 11 г.
Калорийность: 242 ккал (1013 кДж).
Упаковано под вакуумом.
Срок годности при температуре хранения не выше: -18°С – не более 6 месяцев.
Вес изделия: 450 г и 5 кг.
Способ приготовления: не размораживая, уложить котлеты в сковороду с разогретым жиром, обжарить до золотистой корочки, залить соусом. Накрыть крышкой и довести до готовности на среднем огне.
Ингредиенты
Состав:
- говядина;
- мясо птицы;
- жир говяжий;
- вода;
- лук репчатый;
- сухари панировочные;
- соль;
- специи и пряности (чеснок, перец черный молотый).1
Источники
https://dubua.ru/zamorozhjennyje-polufabrikaty/kotljety/kotljety-govjazhi