Пельмени Сибирские (Дюбуа)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 00:06, 24 декабря 2020; AnaHait (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Пельмени Сибирские''' – это нуждающийся в дальнейшей термической обработке охлажденны...»)
(разн.) ← Предыдущая версия | Текущая версия (разн.) | Следующая версия → (разн.)

Пельмени Сибирские – это нуждающийся в дальнейшей термической обработке охлажденный мясной полуфабрикат от производителя «Дюбуа».

Общие сведения

Пищевая ценность 100 г продукта:

  • белок – 8 г;
  • жир – 15 г;
  • углеводы – 34 г.

Калорийность: 303 ккал (1269 кДж).

Срок годности при температуре хранения не выше: -18°С – не более 6 месяцев.

Масса нетто: 450 г, 900 г и 5 кг.

Ингредиенты

Состав начинки:

  • говядина;
  • мясо птицы;
  • шпик;
  • лук репчатый;
  • яйца куриные;
  • специи и пряности (чеснок, перец черный, перец красный).

Состав теста:

  • мука пшеничная высшего сорта;
  • вода;
  • растительное подсолнечное масло;
  • соль.1

Источники

https://dubua.ru/zamorozhjennyje-polufabrikaty/pjelmjeni-sibirskije

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта