Ветчина Домашняя ГОСТ (Череповецкий мясокомбинат)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 03:54, 24 декабря 2020; Bogdana (обсуждение | вклад) (текст)
(разн.) ← Предыдущая версия | Текущая версия (разн.) | Следующая версия → (разн.)

Ветчина «Домашняя» ГОСТ (Череповецкий мясокомбинат) – мясные ветчинные консервы из свиного мяса с добавлением желатина. Готовы к употреблению.

Общие сведения

Консервы стерилизованные, высшего сорта. Массовая доля мясных ингредиентов – не менее 86,7%.

Продукт выпускается в банках, вес – 325 г, изготовлен по ГОСТ Р 55762-2013. 

Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:

  • белок – 14,5 г;
  • жир – 28,5 г;
  • калорийность – 314,5 ккал.

Срок годности: при температуре от 0°С до +20°С и относительной влажности воздуха не более 75 % – 1 год. После вскрытия потребительской упаковки, при температуре от +2°С до +6°С – 24 часа.

Ингредиенты

  • свинина;
  • вода;
  • желатин;
  • посолочная смесь;
  • соль;
  • регуляторы кислотности;
  • сахар;
  • антиокислитель.1

Источники

https://www.telets.ru/production/konserv/

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта