Карбонад Особый (Дюбуа)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 04:15, 24 декабря 2020; Irina Taran (обсуждение | вклад) (статья Карбонад Особый (Дюбуа))
(разн.) ← Предыдущая версия | Текущая версия (разн.) | Следующая версия → (разн.)

Карбонад Особый (Дюбуа) – это варёно-копчёное мясное изделие из свинины, готовое к употреблению.

Общие сведения

Продукт изготовлен согласно ТУ 9213-004-44634579-15.1

Изделие охлаждённое, упаковано под вакуумом.

Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:

  • белки – 10 г;
  • жиры – 30 г;
  • углеводы – 2 г;
  • калорийность – 318 ккал.

Сроки годности и условия хранения

При температуре от 0°С до +6°С:

  • в упаковке – 30 суток;2
  • после вскрытия упаковки при относительной влажности воздуха 70-80% – 5 суток.3

Ингредиенты

В состав продукта Карбонад Особый входит:

  • свинина;
  • вода;
  • соль;
  • специи и пряности (перец душистый, перец белый).2

Источники

1.https://reestrinform.ru/reestr-declaratcii-sootvetstviia/id07-reg_number-%D0%A2%D0%A1_N_RU_%D0%94-RU.%D0%90%D0%AF51.%D0%92.01526.html

2.https://dubua.ru/kolbasy-i-djelikatjesy-djubua/djelikatjesy-2/karbonad-osobyj

3.http://docs.cntd.ru/document/1200084157

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта