Шпик Домашний (Шувалово)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat

Шпик «Домашний» – это мясное изделие, которое изготавливается АО «Шувалово».

Общие сведения

Поверхность чистая с наличием молотого черного перца, чеснока. Консистенция плотная. Шпик без пожелтений, с наличием прослоек мышечной ткани.

Продукт изготавливается в соответствии с ТУ 10.13.15-356-01597945-2018.

Пищевая ценность на 100 грамм

  • Белки – 3,4 г.
  • Жиры – 87 г.
  • Углеводы – 0 г.

Условия хранения

Хранить при температуре от 0°С до + 6°С и относительной влажности не более 75% до 60 суток.

Ингредиенты

  • шпик;
  • соль поваренная пищевая;
  • чеснок;
  • перец черный молотый;
  • лавровый лист1.

Источники

1. https://shuvalovo.biz/catalog/shpik/shpik-domashniy-/

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта