Орех мясной (Череповецкий мясокомбинат) – это капчёно-варёное мясное изделие категории А.
Общие сведения
Условия хранения и срок годности при температуре от 0ºС до +6ºС – 20 суток; при нарушении целостности упаковки – 36 часов.
Упаковка: вакуум.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта:
- белки – 20 г;
- жиры – 3 г;
- энергетическая ценность – 107 ккал.
Ингредиенты
Состав продукта:
- говядина;
- вода;
- кориандр;
- сахар;
- посолочная смесь.[1]