Пельмени «Сливочные» – это замороженные рубленые мясные полуфабрикаты в тесте.
Общие сведения
Вареные пельмени имеют приятный вкус и аромат, фарш сочный со вкусом сливочного масла, с ароматом лука, пряностей. Края хорошо заделаны.
Продукт изготавливается в соответствии с ТУ 9214-060-54899698-2012 и относится к полуфабрикатам категории В. Реализуются в замороженном виде.
Пищевая ценность на 100 грамм
- Белок – 8 г.
- Жир – 15 г.
- Углеводы – 38 г.
Условия хранения
Хранить при температуре не выше -10°С не более 3 месяцев, при температуре не выше -18°С не более 6 месяцев.
Ингредиенты
Состав фаршевой начинки
- свинина;
- говядина;
- вода питьевая;
- лук репчатый;
- масло сливочное;
- соль пищевая;
- специи.
Состав тестовой оболочки
- мука пшеничная в/с;
- вода питьевая;
- яичный порошок;
- масло подсолнечное;
- соль поваренная пищевая1.