Говядина духовая (Вкусная жизнь!) – это полуфабрикат мясной крупнокусковой бескостный категории А.
Общие сведения
Пищевая ценность на 100 г продукта:
- белок –20,2 г;
- жир – 2,8 г.
Энергетическая ценность: 106/445,2 ккал/кДж
Охлаждённый продукт. Подлежит дальнейшей термообработке.
Ингредиенты
Тазобедренная часть говядины (мякоть)1.