Колбаса Дмитровская (Дюбуа) – это сырокопченое колбасное изделие от мясоперерабатывающего предприятия из Владикавказа1.
Общие сведения
Колбаса «Дмитровская» под брендом «Дюбуа» выпускается в натуральной оболочке, в вакуумной упаковке2.
Вес продукта: 250 г1.
Срок годности: 90 суток в упаковке, при температуре от 0ºС до +6ºС.
Пищевая ценность 100 г продукта:
- белки – 13 г;
- жиры – 40 г;
- углеводы – 1 г.
Энергетическая ценность: 416 ккал2.
Ингредиенты
- свинина;
- филе куриной грудки;
- шпик;
- соль;
- смесь перцев (белого, черного, душистого);
- лук;
- чеснок;
- кориандр1.