Грудка цыплят-бройлеров без кожи (Межениновская птицефабрика)
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Грудка цыплят-бройлеров без кожи (Межениновская птицефабрика) – это мясокостный полуфабрикат.
Общие сведения
Продукт изготавливается согласно ТУ 9214-005-49395375-08.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белки – 20 г;
- жир – 1 г;
- калорийность – 89 ккал.
Срок хранения при температуре от 0°С до 2°С – 5 суток, не выше -18°С – не более 12 месяцев1.
Охлажденный продукт. Необходима термическая обработка.
Ингредиенты
Грудка цыплят-бройлеров без кожи.
Источники
http://xn----7sbbaecuadfxddvhsubtyzn1a4c8b8p.xn--p1ai/catalog/myaso-tsyplyat-broylerov/