Салями Австрийская (Дюбуа) – это сырокопченое колбасное изделие от мясоперерабатывающего предприятия из Владикавказа1.
Общие сведения
Салями «Австрийская» под брендом «Дюбуа» выпускается в натуральной оболочке.
Вес продукта: 300 г и 500 г.
Срок годности: 90 суток при температуре от 0ºС до +6ºС1.
Ингредиенты
- свинина;
- шпик;
- соль;
- сахар;
- натуральные специи и пряности:
- мускатный орех;
- перец белый1.