Грудинка говяжья (Вкусная жизнь!) – это полуфабрикат мясной крупнокусковой мясокостный категории В.
Общие сведения
Пищевая ценность на 100 г продукта:
- белок –17,0 г;
- жир – 17,4 г.
Энергетическая ценность: 225/941 ккал/кДж.
Охлаждённый продукт. Подлежит дальнейшей термообработке.
Условия хранения и срок годности: 36 ч при температуре от +2°С до +6°С.
Ингредиенты
Грудинка говяжья1.