Колбаса Деревенская Куриная (Кубинские колбасы) – полукопченый колбасный продукт, готов к употреблению.
Общие сведения
ТУ 9213-006-73514497-06.
Срок годности: не более 10 суток, продукт, упакованный под вакуумом или в газовой среде – не более 20 суток.
Температура хранения: от 0°С до +12°С (при относительной влажности 75-78%).
Пищевая ценность 100 г продукта:
- белок – 11,0 г;
- жир – 19,0 г;
- калорийность – 190,0 кКал.
Ингредиенты
Состав:
- филе птицы;
- кожа куриная;
- соль;
- специи;
- нитрит натрия1.