Колбаса Домашняя (Вкусная жизнь!) – это колбасное полукопчёное изделие, категории Б.
Общие сведения
Продукт охлажденный, готов к употреблению.
Пищевая ценность 100 г продукта:
белок – 14,6 г;
жир – 32,5 г;
углеводы – 2,2 г.
Энергетическая ценность (калорийность): 359/1504 ккал/кДж.
Срок годности и условия хранения: при температуре от +2°С до +6°С и относительной влажности не выше 75-80% – до 15 суток.
Ингредиенты
говядина;
свинина;
шпик свиной;
вода;
чеснок;
крахмал картофельный;
соль поваренная пищевая;
стабилизатор;
регулятор кислотности;
аскорбиновая кислота;
экстракты пряностей;
фиксатор окраски.
Источники