Холодец говяжий (Вкусная жизнь!) – это деликатесный мясной продукт из говяжьих субпродуктов, охлажденный.
Общие сведения
Продукт готов к употреблению.
Пищевая ценность 100 г продукта:
- белок – 17,0 г;
- жир – 15,5 г.
Энергетическая ценность (калорийность): 210/878 ккал/кДж.
Срок годности и условия хранения: при температуре от +2°С до +6°С и относительной влажности не выше 75-80% – до 5 суток.
Ингредиенты
- субпродукты говяжьи второй категории (ноги);
- соединительная ткань говяжья;
- соль;
- чеснок;
- перец черный;
- перец душистый;
- лавровый лист1.