Ветчина Домашняя (Юргамышские колбасы) – это варёное мясное изделие.
Общие сведения
Изготовлено согласно ТУ 10.13.14-005-41291334-2017.
Условия хранения и срок годности при температуре от 0ºС до +6ºС – 60 суток; при нарушении целостности оболочки – 48 часов.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта:
- белки – 12 г;
- жиры – 8,5 г;
- углеводы не более – 1,9 г;
- энергетическая ценность – 140 ккал.
Ингредиенты
Состав продукта:
- свинина;
- филе куриное;
- вода;
- крахмал;
- чеснок;
- молоко сухое;
- перец черный;
- мускатный орех;
- лук;
- сельдерей;
- перец красный;
- мука рисовая;
- горчица;
- соль.[1]