Колбаса варёная Докторская по-Вологодски (Вологодский мясокомбинат)
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Колбаса варёная Докторская по-Вологодски – вареный колбасный продукт бренда «Вологодский мясокомбинат».
Общие сведения
Изделие в полиамидной оболочке.
Срок годности – 30 суток 1.
Ингредиенты
Состав:
- филе грудки куриной;
- мясо цыпленка рубленое;
- свинина;
- вода;
- молоко коровье обезжиренное сухое;
- посолочная смесь;
- сахар;
- специи ( мускатный орех, кардамон);
- экстракты специй (чеснок, кардамон, тмин, мускатный орех) 1.