Сардельки Мясные Говяжьи (Стародворье) – вареное колбасное изделие.
Общие сведения Вид мяса: свинина, говядина, птица. Вид продукта: колбасное изделие. Структура мяса: фарш. Упаковка: модифицированная сфера. Режим хранения: охлажденный. Условия хранения: при температуре от 0°C до +6°C. Срок годности: 30 суток. Срок годности без упаковки: 24 часа. Пищевая ценность на 100 г продукта: белки – 10 г, жиры – 14 г. Энергетическая ценность: 166 ккал. Ингредиенты
говядина, мясо птицы кусковое, вода, свинина, шпик, мясо тушек птицы механической обвалки, белковый стабилизатор (шкурка свиная, вода), молоко сухое, крахмал картофельный, нитритная соль (соль, фиксатор окраски: нитрит натрия), соль, меланж яичный, пряности, животный белок, пищевые добавки (загустители: гуаровая камедь, ксантановая камедь, конжаковая камедь, Е407а), стабилизатор: полифосфат натрия, антиокислители (аскорбиновая кислота, лимонная кислота), красители (кармины, экстракт паприки). Примечание к составу: может содержать следы сельдерея, горчицы, пшеницы и продуктов их переработки. 1