Сервелат Зернистый (Стародворье) – варено-копченое колбасное изделие.
Общие сведения Вид мяса: говядина, птица. Вид продукта: колбасное изделие. Структура мяса: фарш. Упаковка: вакуумная упаковка. Режим хранения: охлажденный. Условия хранения: при температуре от 0°C до +4°C. Срок годности: 35 суток. Пищевая ценность на 100 г продукта: белки – 13 г, жиры – 21 г. Энергетическая ценность: 241 ккал. 1 Ингредиенты
Говядина, шпик, мясо куриное, белковый стабилизатор (шкурка свиная, вода), крахмал картофельный, нитритная соль (соль, фиксатор окраски: нитрит натрия), животный белок, пряности (перец черный, перец душистый, кардамон), стабилизатор: полифосфат натрия, антиокислители (лимонная кислота, аскорбиновая кислота), краситель: кармины. Может содержать следы яичных продуктов, молока, сельдерея, пшеницы, горчицы и продуктов их переработки. 1
Источники
https://www.vprok.ru/product/starodvore-star-kolb-serv-zernist-vk-350g--483604