Колбаса Кубанская оригинальная (Маккавеевский пищевой комбинат)
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Колбаса Кубанская оригинальная (Маккавеевский пищевой комбинат) – это полукопченое колбасное изделие категории Б.
Общие сведения
Соответствует ТУ 9213-004-54780900-06.
Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта
- белки – 12,4 г;
- жиры – 24,3 г;
- углеводы – 2,7 г;
- калорийность – 279 ккал.
Выпускается в вакуумной упаковке.
Срок хранения при температуре от 0°С до 6°С и относительной влажности воздуха 75-78% – до 45 суток.
Ингредиенты
- Жилки говяжьи.
- Шпик.
- Мясо птицы.
- Крахмал картофельный.
- Соль поваренная пищевая.
- Чеснок свежий.
- Специи.1
Источники
https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/19219