Шашлык из красного мяса ЦБ Деликатесный (Межениновская птицефабрика)
Шашлык из красного мяса ЦБ Деликатесный – крупнокусковой мясной полуфабрикат. Производитель: ООО «Межениновская птицефабрика».
Общие сведения
Шашлык из красного мяса ЦБ Деликатесный – крупнокусковой полуфабрикат для запекания, жарки или гриля из мяса птицы. Шашлык нарезан кусочками средней величины, подходящими для приготовления на мангале. Маринад «Деликатесный» придаёт продукту яркий пряный аромат трав и специй. Улучшает внешний вид и цвет. Позволяет увеличить выход готовой продукции. Маринад обладает антиокислительным и консервирующим действием, позволяет увеличить срок хранения сырых фасованных полуфабрикатов до 5 суток, а в вакуумной упаковке до 10 суток.2
Мясо цыпленка-бройлера нежное и быстро готовится на огне. Можно приготовить дома в духовом шкафу с функцией конвекции и гриля, надев на деревянные или металлические шпажки.3
Пищевая ценность на 100 г
- белки – 14г;
- жиры – 10 г;
- калорийность – 146 ккал.
Срок хранения 15 суток при температуре 0°С до +2°С.1
Ингредиенты
- красное мясо цыпленка- бройлера;
- пряностями:
- паприка,
- перец черный;
- перец чили,
- чеснок;
- сумах;
- лук;
- кориандр;
- мускатный орех;
- пряные травы;
- соль;
- сахар;
- масло подсолнечное.1
Источники
https://tdntk.ru/prod/meet/59/2/873
https://shop.okraina.ru/catalog/shaslyki/shashlyk-iz-file-kurinoi-grudki/