Колбаса Купеческая (Маккавеевский пищевой комбинат) – это полукопченое колбасное изделие категории Б.
Общие сведения
Соответствует ТУ 9213-011-49736787-07.
Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта
- белки – 16 г;
- жиры – 36 г;
- углеводы – 4,7 г;
- калорийность – 410,2 ккал.
Выпускается в вакуумной упаковке.
Срок хранения при температуре от 0°С до 6°С и относительной влажности воздуха 75-78% – до 45 суток.
Ингредиенты
- Говядина.
- Мясо птицы механической обвалки.
- Соль поваренная пищевая.
- Комплексные специи.
- Соль нитритная.
- Чеснок.1
Источники
https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/19220