Колбаса Докторская вареная (УМКК) – это вареное колбасное изделие, готовое к употреблению.
Общие сведения
Пищевая ценность на 100 г продукта: белки – 12 г, жиры – 20 г, калории – 230 кКал.
Оболочка – искусственная.
Фасовка – батон.
Срок годности при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха не выше 75% – 45 суток.
Ингредиенты
- Свинина.
- Вода питьевая.
- Говядина.
- Молоко сухое.
- Сахар.
- Молочный белок.
- Нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски Е250).
- Соль.
- Экстракты специй: мускатного ореха, черного перца.
- Регуляторы кислотности (Е450, Е541).
- Усилитель вкуса и аромата (Е621).
- Антиокислитель (Е301). 1
Источники
https://sbermarket.ru/lenta/kolbasa-umkk-doktorskaya-varenaya-500-g