Колбаса Докторская Любимая вареная (УМКК) – это вареное колбасное изделие, готовое к употреблению.
Общие сведения
Пищевая ценность на 100 г продукта:
- белки – 9 г;
- жиры – 27 г;
- углеводы – 3 г;
- калории – 290 кКал.
Оболочка – искусственная.
Фасовка – батон.
Срок годности при температуре от 0°С до +6°С – 45 суток.
Ингредиенты
- Мясо птицы.
- Вода.
- Мясо птицы куриное механической обвалки.
- Конина.
- Шкурка свиная.
- Крахмал картофельный.
- Соевый белок.
- Мука соевая.
- Соль.
- Нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски Е250).
- Молочный белок.
- Лактоза.
- Сахар.
- Специи и экстракты специй (мускатный орех, черный перец).
- Регуляторы кислотности (Е270, Е450, Е451).
- Загустители (Е407, Е415, Е417, ЕЕ425).
- Эмульгатор Е471.
- Усилитель вкуса и аромата Е621.
- Агент желирующий Е508.
- Антиокислители (Е316, Е301).
- Стабилизаторы (Е412, Е452).
- Краситель Е120. 1
Источники
https://sbermarket.ru/lenta/kolbasa-umkk-doktorskaya-lyubimaya-varenaya-500-g-135423