Полукопченая колбаса «Балыковая» (Сургутский мясокомбинат) – полукопченое колбасное изделие из свинины, говядины и шпика со специями. Готовое к употреблению.
Общие сведения
Продукт полукопченый, в натуральной оболочке, категории Б. Создан по СТО 52062996-001.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белок – 15 г;
- жир – 29 г;
- калорийность – 321 ккал.1
Срок годности: при температуре -3°С до -6°С – 1 месяц, при температуре -7°С до -9°С – 2 месяца.2
Ингредиенты
- свинина;
- говядина;
- шпик свиной;
- вода;
- соль нитритная;
- жилка говяжья;
- соевый белок;
- стабилизаторы;
- экстракты пряностей;
- декстроза;
- пряности;
- усилитель вкуса;
- краситель.1