Колбаса ливерная печеночная (СМП Традиция) – это готовое к употреблению колбасное изделие из субпродуктов от мясоперерабатывающего предприятия «Сибирские Мясные Продукты»1.
Общие сведения
Колбаса ливерная печеночная под брендом «СМП Традиция» выпускается в двух вариантах:
В искусственной оболочке
Вес продукта: 400 г.
Длина изделия – 25 см, диаметр – 4,3 см.
Срок годности: 15 суток1.
В натуральной оболочке свиная черева
Упаковано в модифицированной атмосфере.
Вес продукта: 200 г.
Длина изделия – 25 см, диаметр – 4 см.
Срок годности:
- 12 суток в упаковке;
- 3 суток без упаковки2.
Условия хранения: при температуре от 0°C до +6°C.
Изготавливается в соответствии с СТО 93080368-002-2011.
Пищевая ценность 100 г продукта:
- белки – 10 г;
- жиры – 28 г;
- углеводы – 0 г.
Энергетическая ценность: 340 ккал1.
Ингредиенты
Печень свиная, шкурка свиная1.