Холодец на праздник (БМПЗ)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat

Холодец на праздник (БМПЗ) – вареное охлажденное изделие из мяса птицы.

Общие сведения

Вид мяса: птица.

Вид продукта: мясное блюдо.

Структура мяса: мелкокусковое.

Упаковка: пластиковый контейнер.

Режим хранения: охлажденный.

Условия хранения: при температуре от 0°C до +6°C.

Срок годности: 7 суток.

Пищевая ценность: белки – 17,3 г, жиры – 10,2 г.

Энергетическая ценность на 100 г продукта: 161 ккал. 1

Ингредиенты

Мясо кур, соль, специи. 1

Источники

http://bmpz.info/wp-content/uploads/2014/11/BMPZ_book_.pdf

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта