Голень цыпленка-бройлера (Приосколье) – это мясной полуфабрикат от мясоперерабатывающего предприятия из Белгородской области, крупнейшего производителя мяса птицы в России1.
Общие сведения
Голень цыпленка-бройлера под брендом «Приосколье» выпускается на подложке в охлажденном и в замороженном виде.
Вес продукта: не более 1 кг.
Срок годности:
- не более 9 суток при температуре от -2°C до +2°C и относительной влажности 80-90%;
- не более 6 месяцев при температуре -18°C1.
Изготовлено в соответствии с ТУ 9214-212-23476484-10.
Требуется термическая обработка до полной кулинарной готовности.
Пищевая ценность 100 г продукта:
- белки – 19 г;
- жиры – 14 г;
- углеводы – 0 г.
Энергетическая ценность: 200 ккал2.
Ингредиенты
Голень цыпленка-бройлера с кожей1.