Котлеты Белгородские (Приосколье) – это мясной полуфабрикат от мясоперерабатывающего предприятия из Белгородской области, крупнейшего производителя мяса птицы в России1.
Общие сведения
Котлеты «Белгородские» под брендом «Приосколье» выпускаются весовым продуктом на подложке в замороженном виде.
Срок годности:
Изготовлено в соответствии с СТО 71462939-001-20091.
Требуется термическая обработка до полной кулинарной готовности.
Пищевая ценность 100 г продукта:
- белки – 12 г;
- жиры – 30 г;
- углеводы – 14 г.
Энергетическая ценность: 370 ккал3.
Ингредиенты
- окорочок бескостный цыплят-бройлеров;
- мясо куриное механической обвалки;
- сухари панировочные;
- вода;
- кожа куриная;
- масло растительное;
- лук репчатый;
- белок соевый;
- соль поваренная пищевая;
- мука пшеничная;
- усилитель вкуса и аромата E621;
- декстроза (сахара);
- экстракты специй:
- кориандр;
- перец чили;
- тмин;
- чеснок;
- краситель: экстракт паприки;
- агент антислежащий E5513.