Палочки куриные (Приосколье) – это мясной полуфабрикат от мясоперерабатывающего предприятия из Белгородской области, крупнейшего производителя мяса птицы в России1.
Общие сведения
Палочки куриные под брендом «Приосколье» выпускаются весовым продуктом в замороженном виде.
Срок годности:
Изготовлено в соответствии с СТО 71462939-001-20091.
Требуется термическая обработка до полной кулинарной готовности.
Пищевая ценность 100 г продукта:
- белки – 12 г;
- жиры – 30 г;
- углеводы – 12 г.
Энергетическая ценность: 370 ккал2.
Ингредиенты
- окорочок бескостный цыплят-бройлеров;
- мясо куриное механической обвалки;
- сухари панировочные пшеничные;
- вода;
- кожа куриная;
- масло растительное;
- лук репчатый;
- белок соевый;
- соль поваренная пищевая;
- мука пшеничная;
- декстроза (сахара);
- усилитель вкуса и аромата: E621;
- гранулированный бульон на растительной основе;
- экстракты специй:
- перца;
- муската;
- кардамона;
- лаврового листа;
- чили;
- гвоздики;
- ароматизаторы: сливки, кардамон;
- антиокислитель: E306;
- агент антислеживающий Е5512.