Палочки куриные (Приосколье)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 12:43, 2 января 2021; Sofia Demina (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Палочки куриные (Приосколье)''' – это мясной полуфабрикат от мясоперерабатывающего пре...»)
(разн.) ← Предыдущая версия | Текущая версия (разн.) | Следующая версия → (разн.)

Палочки куриные (Приосколье) – это мясной полуфабрикат от мясоперерабатывающего предприятия из Белгородской области, крупнейшего производителя мяса птицы в России1.

Общие сведения

Палочки куриные под брендом «Приосколье» выпускаются весовым продуктом в замороженном виде.

Срок годности:

  • не более 6 месяцев при температуре -18°C1;
  • не более 3 месяцев при температуре -12°C2.

Изготовлено в соответствии с СТО 71462939-001-20091.

Требуется термическая обработка до полной кулинарной готовности.  

Пищевая ценность 100 г продукта:

  • белки – 12 г;
  • жиры – 30 г;
  • углеводы – 12 г.

Энергетическая ценность: 370 ккал2.

Ингредиенты

  • окорочок бескостный цыплят-бройлеров;
  • мясо куриное механической обвалки;
  • сухари панировочные пшеничные;
  • вода;
  • кожа куриная;
  • масло растительное;
  • лук репчатый;
  • белок соевый;
  • соль поваренная пищевая;
  • мука пшеничная;
  • декстроза (сахара);
  • усилитель вкуса и аромата: E621;
  • гранулированный бульон на растительной основе;
  • экстракты специй:
    • перца;
    • муската;
    • кардамона;
    • лаврового листа;
    • чили;
    • гвоздики;
  • ароматизаторы: сливки, кардамон;
  • антиокислитель: E306;
  • агент антислеживающий Е5512.

Источники

  1. https://prioskol.ru/index/product-catalogue/prioskol/?curPos=18
  2. https://i6.otzovik.com/2018/11/16/7255386/img/20513707_b.jpeg
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта