Сосиски Молочные (БМПЗ) – вареное колбасное изделие.
Общие сведения
Вид мяса: свинина, говядина.
Вид продукта: колбасное изделие.
Структура мяса: фарш.
Упаковка: вакуумная упаковка.
Режим хранения: охлажденный.
Условия хранения: при температуре от 0°C до +6°C.
Срок годности: 20 суток.
Энергетическая ценность на 100 г продукта: 296 ккал.
Пищевая ценность: белки – 11 г, жиры – 28 г. 1
Ингредиенты
- свинина;
- говядина;
- вода;
- молоко сухое цельное;
- меланж яичный;
- соль поваренная пищевая;
- сахар;
- пряности (перец черный, перец душистый, орех мускатный или кардамон);
- фиксатор окраски – смесь посолочно-нитритная (соль, Е250);
- стабилизаторы (Е450, Е452);
- регулятор кислотности (Е451), антиокислитель (Е300).
Примечание: может содержать следы горчицы, злаков, сои, сельдерея и продуктов их переработки. 1
Источники
https://sbermarket.ru/products/1106945-sosiski-bmpz-molochnye-1-kg