Котлеты Для гамбургера (Приосколье) – это мясной полуфабрикат от мясоперерабатывающего предприятия из Белгородской области, крупнейшего производителя мяса птицы в России1.
Общие сведения
Котлеты «Для гамбургера» под брендом «Приосколье» выпускаются весовым продуктом в замороженном виде.
Срок годности:
Изготовлено в соответствии с СТО 71462939-001-20091.
Требуется термическая обработка до полной кулинарной готовности.
Пищевая ценность 100 г продукта:
- белки – 12 г;
- жиры – 30 г;
- углеводы – 15 г.
Энергетическая ценность: 380 ккал3.
Ингредиенты
- окорочок бескостный цыплят-бройлеров;
- мясо куриное механической обвалки;
- сухари панировочные;
- вода;
- кожа куриная;
- масло растительное;
- лук репчатый;
- белок соевый;
- соль поваренная пищевая;
- мука пшеничная;
- стабилизатор E450;
- регуляторы кислотности: E451, E500;
- декстроза (сахара);
- усилитель вкуса и аромата: E621;
- гранулированный бульон на растительной основе;
- чеснок;
- экстракты специй:
- тмина;
- кардамона;
- кориандра;
- чеснока;
- чили;
- агент антислеживающий Е5513.