Котлеты Столичные (Приосколье)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 13:02, 2 января 2021; Sofia Demina (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Котлеты Столичные (Приосколье)''' – это мясной полуфабрикат от мясоперерабатывающего п...»)
(разн.) ← Предыдущая версия | Текущая версия (разн.) | Следующая версия → (разн.)

Котлеты Столичные (Приосколье) – это мясной полуфабрикат от мясоперерабатывающего предприятия из Белгородской области, крупнейшего производителя мяса птицы в России1.

Общие сведения

Котлеты «Столичные» под брендом «Приосколье» выпускаются весовым продуктом в замороженном виде.

Срок годности:

  • не более 6 месяцев при температуре -18°C1;
  • не более 3 месяцев при температуре -12°C2.

Изготовлено в соответствии с СТО 71462939-001-20091.

Требуется термическая обработка до полной кулинарной готовности.  

Способ приготовления: не размораживая, разогреть в духовке, на сковороде, или в микроволновой печи.

Пищевая ценность 100 г продукта:

  • белки – 12 г;
  • жиры – 30 г;
  • углеводы – 13 г.

Энергетическая ценность: 370 ккал3.

Ингредиенты

  • окорочок бескостный цыплят-бройлеров;
  • сухари панировочные пшеничные;
  • вода;
  • масло растительное;
  • мясо куриное механической обвалки;
  • кожа куриная;
  • лук репчатый;
  • белок соевый;
  • мука пшеничная;
  • соль поваренная пищевая;
  • специи: перец черный, чеснок;
  • экстракты специи: перец черный, перец белый;
  • декотроза (сахара);
  • ароматизатор мясо;
  • усилитель вкуса и аромата E621;
  • антиокислитель E301;
  • стабилизатор E415, E410, E466, E417;
  • растительная пшеничная клетчатка3.

Источники

  1. https://prioskol.ru/index/product-catalogue/prioskol/?curPos=24
  2. http://www.kurica-optom.ru/catalog/produktsiya-tm-prioskole/kotlety-stolichnye.html
  3. https://metropolis-online.ru/catalog/51/71/74/61443/
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта