Шашлык фирменный в маринаде Русский (Приосколье) – это мясной полуфабрикат от мясоперерабатывающего предприятия из Белгородской области, крупнейшего производителя мяса птицы в России1.
Общие сведения
Шашлык фирменный в маринаде «Русский» под брендом «Приосколье» выпускается в пластиковом ведре в охлажденном и в замороженном виде.
Вес продукта: 1,5 кг и 2,5 кг.
Срок годности:
- не более 7 суток при температуре от -2°C до +2°C и относительной влажности воздуха 80-90%;
- не более 160 суток при температуре от -12°C до -18°C.
Изготовлено в соответствии с ТУ 9214-013-64474310-121.
Требуется термическая обработка до полной кулинарной готовности.
Пищевая ценность 100 г продукта:
- белки – 16 г;
- жиры – 20 г;
- углеводы – 0 г.
Энергетическая ценность: 245,6 ккал2.
Ингредиенты
- мясо грудки, бедра и голени тушки цыпленка-бройлера на кости;
- вода;
- соль поваренная пищевая;
- лук;
- специи;
- декстроза;
- сухой уксус;
- антиоксиданты: Е330, Е575;
- регуляторы кислотности: Е262, Е3322.