Вырезка Экстра (Мит Стар) – копчено-вареное мясное изделие.
Общие сведения Вид мяса: свинина. Вид продукта: мясной деликатес. Структура мяса: крупнокусковое. Упаковка: вакуумная оболочка. Режим хранения: охлажденный. Условия хранения: при температуре от 0°C до +6°C. Срок годности: 20 суток. Энергетическая ценность на 100 г продукта: 136 ккал. Пищевая ценность: белки – 8 г, жиры – 16 г. 1 Ингредиенты Свинина (филе), вода, нитритно-посолочная смесь (соль, нитрит натрия), клетчатки (бамбуковая, гороховая), специя (перец черный), регулятор кислотности (трифосфат), стабилизаторы (пирофосфат, полифосфат, ацетат и цитрат натрия), сахар (декстроза), ароматизатор, усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия), антиокислители (аскорбат и пиросульфит натрия. 1 Источники https://www.vprok.ru/product/mit-star-mit-st-vyrezka-ekstra-svin-1kg--546362