Пельмени Классические MINI (Сальников) – замороженный мясной продукт, требуется термическая обработка.
Общие сведения
Вес продукта: 2,000 кг.
Тип упаковки: флоу-пак.
Срок годности: 6 месяцев.
Температура хранения: -18°С.
Пищевая ценность 100 г продукта:
- белок – 13,6 г;
- жир – 3,5 г;
- углеводы – 26,1 г;
- калорийность – 128,7 кКал.
Ингредиенты
Тесто
- мука пшеничная высшего сорта;
- вода питьевая;
- яйца куриные пищевые;
- соль поваренная пищевая.
Начинка
- свинина нежирная;
- говядина высший сорт;
- лук репчатый свежий;
- соль поваренная пищевая;
- чеснок свежий;
- кориандр молотый;
- перец черный молотый;
- перец молотый красный;
- антиокислитель (Е306)1.