Рябчик (Фермач) – это варено-копченое мясное изделие мясокомбината «Лукес-Д» из Московской области1.
Общие сведения
Рябчик под брендом «Фермач» выпускается в соответствии с ТУ 9213-002-52762908-11.
Вес продукта: 500 г.
Срок годности: не более 6 суток при температуре от 0ºС до +6ºС.
Пищевая ценность 100 г продукта:
- белки – 11,9 г;
- жиры – 26 г;
- углеводы – 0 г.
Энергетическая ценность: 322 ккал1.
Ингредиенты
- рулька свиная;
- соль поваренная;
- специи;
- пряности;
- комплексная пищевая добавка;
- соль нитритная1.