Колбаса Европейская варено-копченая (Мит Стар) – варено-копченое колбасное изделие.
Общие сведения
Вид мяса: свинина, говядина, птица.
Вид продукта: колбасное изделие.
Структура мяса: фарш.
Упаковка: вакуумная упаковка.
Режим хранения: охлажденный.
Условия хранения: при температуре от 0°C до +6°C.
Срок годности: 20 суток. 1
Энергетическая ценность на 100 г продукта: 380 ккал.
Пищевая ценность: белки – 13 г, жиры – 36 г. 2
Ингредиенты
- свинина;
- говядина;
- филе куриное;
- вода питьевая;
- соль;
- сахар-песок;
- пряности и экстракты пряностей;
- стабилизаторы приро-пирофосфаты натрия;
- усилитель вкуса и аромата глутамат натрия;
- антиокислители – аскорбиновая кислота, аскорбат натрия, аскорбат калия, изоаскорбат натрия, пиросульфит натрия;
- сахар-лактоза;
- ароматизатор;
- натуральный краситель кармины;
- фиксатор окраски нитрит натрия. 1