Сосиски Молочные ГОСТ (Мит Стар)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 17:22, 3 января 2021; Надежда Елошина (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Сосиски Молочные ГОСТ (Мит Стар)''' – вареное колбасное изделие. === Общие сведения === Вид...»)
(разн.) ← Предыдущая версия | Текущая версия (разн.) | Следующая версия → (разн.)

Сосиски Молочные ГОСТ (Мит Стар) – вареное колбасное изделие.

Общие сведения

Вид мяса: свинина, говядина.

Вид продукта: колбасное изделие.

Структура мяса: фарш.

Упаковка: газовая среда.

Режим хранения: охлажденный.

Условия хранения: при температуре от 0°C до +6°C.

Срок годности: 20 суток. 1

Энергетическая ценность на 100 г продукта: 296 ккал.

Пищевая ценность: белки – 11 г,  жиры – 28 г. 2

Ингредиенты

  • свинина;
  • говядина;
  • вода питьевая;
  • меланж яичный сухой;
  • молоко коровье сухое обезжиренное;
  • соль;
  • сахар-песок;
  • пряности и экстракты натуральных пряностей;
  • стабилизатор (фосфаты пищевые);
  • регулятор кислотности (изоаскорбат натрия);
  • антиокислитель (аскорбиновая кислота);
  • фиксатор окраски (нитрит натрия). 2

Источники

  1. http://meatstar.spb.ru/wp-content/uploads/2019/12/%D0%A1%D0%BE%D1%81%D0%B8%D1%81%D0%BA%D0%B8.pdf
  2. https://dietica-spb.ru/magazin/product/sosiski-molochnyye-bezglyutenovyye-gost-300-gr-mit-star-20-sutok-dostavka-tolko-po-sankt-peterburgu
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта