Ребрышки Свиные (Мит Стар) – копчено-вареный мясной продукт.
Общие сведения
Вид мяса: свинина.
Вид продукта: мясное изделие.
Структура мяса: крупнокусковое на кости.
Упаковка: вакуумная упаковка.
Режим хранения: охлажденный.
Условия хранения: при температуре от 0°C до +6°C.
Срок годности: 30 суток.
Энергетическая ценность на 100 г продукта: 490 ккал.
Пищевая ценность: белки – 10 г, жиры – 50 г. 1
Ингредиенты
- свинина (ребро);
- вода;
- нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски – нитрит натрия);
- стабилизаторы (ацетат и цитрат натрия);
- антиокислители (аскорбат и пиросульфит натрия). 1
Источники
https://www.vprok.ru/product/mit-star-mit-st-rebryshki-svinye-kv-1kg--687368