Колбаса вареная Мясная (Йола) – это вареное колбасное изделие от мясоперерабатывающего комбината из Йошкар-Олы1.
Общие сведения
Колбаса вареная «Ветчинная» под брендом «Йола» выпускается в искусственной оболочке.
Вес продукта: 500 г и 1,3 кг.
Срок годности: 45 суток при температуре1 от 0ºС до +6ºС2.
Изготовлено в соответствии с ТУ 10.13.14-021-54780900-20101.
Продукт готов к употреблению.
Энергетическая ценность 100 г продукта: 278 ккал3.
Ингредиенты
- свинина;
- мясо куриное механической обвалки;
- говядина;
- вода питьевая;
- шкурка свиная;
- белок соевый;
- молоко сухое;
- нитритно-посолочная смесь (соль поваренная, фиксатор окраски – нитрит натрия);
- крахмал картофельный;
- стабилизатор (полифосфаты натрия);
- загуститель (каррагинан);
- сахар;
- пряности;
- антиокислитель (кислота аскорбиновая);
- краситель натуральный (кармин)1.