Паштет Датский (Рестоль)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 00:18, 4 января 2021; AnnaChikun (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Паштет Датский''' – мясной продукт мажущей консистенции из термически обработанных ин...»)
(разн.) ← Предыдущая версия | Текущая версия (разн.) | Следующая версия → (разн.)

Паштет Датский – мясной продукт мажущей консистенции из термически обработанных ингредиентов бренда «Рестоль» производства компании ООО «Востряково-2».

Общие сведения

Соответствует ТУ 9213-061-54899698-2012.

Вес –  упаковка 160 г и упаковка 1,2 кг.

Срок годности – 20 суток в упаковке при температуре 0-6°С 1.

Пищевая ценность на 100 г продукта

Энергетическая ценность – 380 ккал.

Пищевая ценность:

  • жиры 37 г;
  • белки 11 г 1.

Ингредиенты

Состав:

  • печень (утиная, говяжья);
  • шпик свиной;
  • мясо вареное (свинина, говядина);
  • вода питьевая;
  • соевый белок;
  • крахмал пшеничный;
  • молочный белок;
  • клетчатка бамбуковая;
  • сахара (декстроза, сухой глюкозный сироп);
  • пряности натуральные молотые (горчица, сельдерей);
  • загустители (гуаровая камедь, ксантановая камедь);
  • желирующий агент (каррагинан);
  • антиокислители (аскорбат натрия, аскорбиновая кислота, лимонная кислота);
  • регуляторы кислотности (цитрат натрия, ацетат натрия, трифосфат натрия, Е575);
  • стабилизаторы (пирофосфат натрия, полифосфат натрия);
  • усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия);
  • ароматизаторы пищевые;
  • краситель натуральный пищевой (кармины);
  • клюква вяленая;
  • крахмал картофельный;
  • соль пищевая;
  • лук сушеный;
  • фиксатор окраски (нитрит натрия);
  • продукт декорирован сиропом глюкозы с добавлением экстрактов аниса и фенхеля, клюквой вяленой, семечками тыквенными очищенными 1.

Источники

  1. http://vostryakovo-2.ru/restolas
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта