Колбаски из индейки для гриля (Пава-Пава)

Колбаски из индейки для гриля (Пава-Пава) – это мясной полуфабрикат охлаждённый.

Общие сведения

Полуфабрикат из мяса индеек рубленный формованный производится ООО «Тамбовская индейка» под брендом «Пава-Пава» в соответствии с СТО 68618444-001-2017.

Продукт требует термической обработки: колбаски можно обжарить целиком и подавать как самостоятельное блюдо, а порезанные на колечки они станут дополнением пасты с томатным соусом, ризотто с сыром или овощного рагу.

Пищевая ценность 100 г продукта:

• белки – 18 г;
• жиры – 18 г;
• углеводы – 1 г;
• калорийность/энергетическая ценность – 240 ккал/1000 кДж.

Продается в лотке, вес продукта 350 г. Упакован в модифицированной газовой среде.

Срок годности:

• в упаковке при температуре от -2°С до 2°С – 13 суток;
• после вскрытия упаковки при температуре от -1°С до 6°С – 24 часа в пределах общего срока годности.

Ингредиенты

• мясо индеек;
• растительные волокна (пшеничные);
• соль;
• яблочный уксус;
• розмарин;
• смесь пряностей (лук репчатый, паприка, чеснок, кориандр, тмин, петрушка, черный перец);
• экстракты пряностей (носитель – декстроза);
• ароматизаторы (с сельдереем);
• рапсовое масло¹.

Источники

1. https://www.utkonos.ru/item/3372920/kolbaski-pava-pava-dlja-grilja-iz-indejki-okhlazhdennye-0-4kg