Сервелат Подмосковный варено-копченый (УМКК) – это варено-копченое колбасное изделие, готовое к употреблению.
Общие сведения
Пищевая ценность на 100 г продукта:
- белки – 12 г;
- жиры – 30 г;
- углеводы – 4 г;
- калории – 330 кКал.
Оболочка – искусственная.
Фасовка – батон.
Срок годности при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха 75-78% – 1 месяц.
Ингредиенты
- Филе куриное.
- Шпик.
- Вода.
- Говядина.
- Картофельный крахмал.
- Соевый белок.
- Нитритно-посолочная смесь.
- Соль.
- Сахар.
- Регулятор кислотности.
- Усилители вкуса и аромата Е621.
- Стабилизаторы.
- Экстракты натуральных специй и пряности.
- Антиокислители.
- Ароматизатор.
- Краситель. 1
Источники
https://sbermarket.ru/products/1313134-kolbasa-umkk-servelat-podmoskovnyy-vareno-kopchenaya-500-g