Колбаса варено-копченая Сервелат Коньячный (Мясокомбинат Обской)
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Сервелат Коньячный – варено-копченый колбасный продукт бренда «Мясокомбинат Обской».
Общие сведения
Соответствует СТО 49721780-002-2011.
Срок годности – 30 суток в вакуумной упаковке и 20 суток без упаковки при температуре 0-6°С 1.
Ингредиенты
Состав:
- говядина;
- свинина;
- шпик;
- соль;
- специи;
- фиксатор окраски (нитрит натрия) 1.