Сосиски Говяжьи (Мясокомбинат Обской)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Продукция производителя Мясокомбинат Обской

Сосиски Говяжьи (Мясокомбинат Обской) – это готовое к употреблению варёное колбасное изделие.

Общие сведения

Мясной продукт категории А производится ООО «Мясокомбинат Обской» в соответствии с ГОСТ Р 52196-20111.

Пищевая ценность 100 г продукта:

  • белки – не менее 12 г;
  • жиры – не более 16 г;
  • калорийность – не более 192 ккал2.

Сосиски диаметром 24 мм в искусственной оболочке. Срок годности при температуре от 2°C до 6°C – 15 суток.

Ингредиенты

  • говядина;
  • жир-сырец говяжий;
  • сухое молоко;
  • соль;
  • специи;
  • фиксатор окраски (нитрит натрия)1.

Источники

  1. http://obskoy.ru/produktciia
  2. http://docs.cntd.ru/document/gost-r-52196-2011
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта